
Signature
ปลาราดซอสมะขาม
ทอดปลาให้กรอบแล้วราดด้วยซอสอุ่น ๆ เพิ่มหอมเจียวและพริกตามชอบ
หน้าแรก / เมนูแนะนำ
One Sauce, Multiple Possibilities
ซอสเดียวต่อยอดได้หลากหลายเมนู ตั้งแต่อาหารประจำบ้านไปจนถึงอาหารสำหรับครัวมืออาชีพ
Menu Inspiration
เริ่มจากปริมาณเล็กน้อยแล้วปรับตามวัตถุดิบและจำนวนเสิร์ฟ ซอสสามารถใช้ได้ทั้งแบบราด คลุก ผัด หมัก หรือเสิร์ฟเป็นน้ำจิ้ม

Signature
ทอดปลาให้กรอบแล้วราดด้วยซอสอุ่น ๆ เพิ่มหอมเจียวและพริกตามชอบ

Quick Meal
ผัดกุ้งให้สุกพอดี เติมซอสและคลุกให้เคลือบทั่วก่อนจัดเสิร์ฟ

Family Favourite
ราดซอสลงบนไข่ทอด เสริมด้วยหอมเจียว พริกทอด และผักชี

Thai Classic
ใช้ซอสเป็นฐานรสชาติแล้วปรับรายละเอียดตามสูตรและวัตถุดิบของแต่ละครัว

Grill & Marinade
ใช้เป็นส่วนประกอบของซอสหมักหรือซอสเคลือบ เพิ่มรสเปรี้ยวหวานอย่างสมดุล

Dip & Dressing
เสิร์ฟเป็นน้ำจิ้ม หรือประยุกต์เป็นน้ำสลัดและซอสสำหรับอาหารร่วมสมัย
Chef Tip
เลือกใช้ซอสให้เหมาะกับประเภทอาหารและปริมาณวัตถุดิบ เพื่อให้รสเปรี้ยว หวาน และเค็มทำงานร่วมกันอย่างลงตัว
สอบถามวิธีใช้